Thermostat 6 en degrés : équivalence

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Thermostat four

Vous vous demandez quelle est l’équivalence du thermostat 6 en degrés sur votre four ? Pour suivre vos excellentes recettes et être sûr de ne pas les rater, suivez le guide ! Nous passons en revue pour vous l’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le thermostat 6.

Comment convertir un thermostat 6 en degrés Celsius ou Fahrenheit ?

C’est dimanche, vous avez trouvé LA recette à faire pour vos amis ou votre famille, mais on ne vous donne que la puissance du thermostat.

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Un thermostat 6 correspond à une température de 180 °C ou à 350 °F : vous voilà rassurés !

L’astuce : pour savoir rapidement quelle température en degrés Celsius correspond à votre indication de thermostat, il vous suffit de multiplier la valeur du thermostat par 30. Pour rappel :

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  • Four tiède ou température très douce : thermostat 1 (30 ° C ou 85 ° F)
  • Four doux ou température douce : thermostat 2 à 4 (60 °C à 120 ° C ou 140 ° F à 250 ° F)
  • Four moyenou température moyenne : thermostat 5 et 6 (150 ° C et 180 ° C ou 300 ° F et 350 ° F)
  • Four chaud ou fort (forte température) : thermostat 7 (210 ° C ou 410 ° F)
  • Four très chaud: thermostat 8 (240 ° C ou 460 ° F)

Quelques recettes à thermostat 6 ou 180 ° C / 350 ° F

Et si on passait à table ? Pour vos papilles, voici des idées de recettes que nous avons en stock pour se régaler devant une série ou un film ! En thermostat 6, voici ce que vous pouvez cuire :

  • Une viande : le rôti de porc aux raisins, aux pommes et au cidre breton
  • Un poisson : des filets de poisson de votre choix, à agrémenter d’huile d’olive et d’herbes, et d’un accompagnement de votre choix
  • En mode végé : le pâtisson farci, une recette inratable
  • Une tarte salée : de nombreuses tartes salées se cuisent aisément à 180 °C. Optez pour une tarte poireaux-saumon, trois fromages, lorraine…
  • Un plat : le crumble au potimarron, au fromage à raclette et aux flocons d’avoine
  • Une tarte sucrée : le tourte de rhubarbe ou une tarte fine aux pommes

Pour en savoir plus sur le thermostat et ses équivalences, ou pour avoir des idées de recettes en  cuisson lente à basse-température n’hésitez pas à consultez nos pages de référence !

Vous avez envie d’une recette et d’une cuisson rapide ? En  thermostat 8, faites des pizzas maison, par exemple ! Des livres de recettes de chez un éditeur spécialisé pourra aussi vous aider à faire votre choix.

Et bien sûr, n’oubliez pas que tout le monde peut suivre une recette au four : hommes, femmes et enfants, tant que la cuisine reste un plaisir, voire même l’animation famille de la journée !

Bon appétit !

Correspondances thermostat et températures

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